巧克力蓝莓酸奶八次方在家怎么做?与其呆在家无所事事,不妨就自己亲手动手制作甜品吧!今天,小编要给大家分享一种网红爆款夏天甜品 —巧克力酸奶八次方超简单的制作方法。一层脆脆的巧克力包裹着蓝莓酸奶冰淇淋,让你欲罢不能的夏天甜品,你绝对会爱上它!
必备食材:
巧克力(适量)、酸奶(120克)、蓝莓酱(1勺)、淡奶油(120克)、白糖(15克)
制作过程:
STEP 1: 首先,将准备好的淡奶油和糖混合一起,低速打发它们至出现纹路。
STEP 2: 接着,加入酸奶以及蓝莓果酱。搅拌均匀后,倒入冰格再放进冰箱冷冻12小时即可。(小贴士:若家里没有蓝莓酱,不妨用蓝莓口味的酸奶试一试;不喜欢蓝莓的人也可以根据个人喜好加入自己喜欢的果酱喔。)
STEP 3: 将巧克力隔热水融化成巧克力酱,用牙签扎起冷冻好的冰淇淋块,放入巧克力酱里迅速提起,提起的瞬间巧克力脆皮就形成了,超神奇的!
由于需要把冰淇淋冷冻12小时,建议大家在前一晚先把准备好STEP 1和STEP 2。一觉醒来后,隔天下午天气闷热的时候就可以一边进行STEP 3一边享用了!步骤是不是超级简单又容易了解呢?甜甜的巧克力脆皮加上酸甜的冰淇淋,这绝对是夏日炎炎下最佳的甜品,没有之一!