蜂巢芝士蛋糕在家怎么做好吃 韩国极简风蜂巢芝士蛋糕做法分享

蜂巢芝士蛋糕在家怎么做好吃?尔为自已的生活加一点甜!蜂蜜不止好吃还健康美白，女生常吃绝对又美颜又漂亮~今天就分享大家这款不需烤箱都能做的蜂巢芝士蛋糕教学，ins风满满，又简单又好Q又好吃，真的让人舍不得吃掉~

韩国极简风蜂巢芝士蛋糕做法分享

准备材料：

蜂蜜果冻：

1. 温水60g

2. 蜂蜜20g

3. 吉利丁片2g

饼底：

1. 消化饼干70g

2. 无盐黄油35g

蜂蜜芝士慕斯：

1. 蛋黄1个

2. 水25g

3. 糖35g

4. 蜂蜜20g

5. 马斯卡彭奶酪150g

6. 吉利丁片6g

7. 柠檬汁5g

8. 淡奶油300g

制作方法：

1. 依序加入60g温水>20g蜂蜜>泡软的吉利丁片，倒入模具中，然后放入冰箱冷冻2小时，蜂蜜果冻就完成啦!现在做饼底，将70g消化饼干压碎和35g融化后的黄油搅拌后，铺在15cmX7cm的圆形慕斯圈底部压实，在放进冰箱里冷藏。

2. 依序加入一个蛋黄、水25g 、细砂糖35g 和蜂蜜20g>马斯卡彭芝士奶酪150g，隔热水搅拌均匀。之后就可以移至桌子上，加入泡软的6g吉利丁和5g柠檬汁，再次搅拌均匀。

3. 加入300g打发至六分的奶油，然后倒在冷藏好的饼干上。将蜂蜜果冻脱模，然后放入芝士上，然后再把芝士糊倒至9分满，放入冰箱冷藏个30分钟。

4. 将剩余的芝士糊倒入一点黄色色素并搅拌均匀，剪出和蛋糕大小一样的泡泡纸，30分钟后拿出冰好的蛋糕，再倒满黄色芝士糊。

5. 铺上泡泡纸，然后再放进冰箱冷冻半个小时，之后撕开泡泡纸，将蛋糕脱模，再往蛋糕上倒入满满的蜂蜜，好看又好吃的蜂巢芝士蛋糕就做好啦!

有蜂蜜酱淋面，真的让人垂涎欲滴啊~姐的口水都要留下来了!

芝士控一定要来试试看!芝士香已经够惹人爱了~加上蜂蜜，根本就是爱上加爱的味道!一定超好吃~~~关注+收藏教`程之`家官网，还会有更多更精彩的教程等着你哟~