熔岩巧克力蛋糕怎么做最好吃?身为巧克力控的你怎么可以错过熔岩巧克力蛋糕呢?这款熔岩巧克力蛋糕的制作方法简单,使用的材料也不多,所以非常适合新手挑战!无论是当作下午茶还是送人都是非常不错的选择。巧克力控快点将这篇文章保存下来吧!
准备材料:
150克淡奶油
80克巧克力
1个蛋黄
5毫升朗姆酒
做法步骤:
1)将150克淡奶油和80克巧克力放入锅里加热并搅拌至顺滑备用。
2)将1个蛋黄和5毫升的朗姆酒一起搅拌均匀。
3)将蛋黄糊和巧克力糊(步骤1)一起搅拌均匀。
4)将面糊过筛后倒入模具里后并放入冰箱内冷藏4小时。
5)准备热茶或咖啡就可以准备开动了!
这款熔岩巧克力蛋糕不但口感佳,颜值也不逊色!浓郁的巧克力口感搭配朗姆酒的口感让人一吃就爱上!想想看爱吃巧克力搭配朗姆酒的人,这款蛋糕简直就是你的首选呢!一款免烤箱的蛋糕绝对是新手的最爱!