作为一名吃货,怎么能受得了甜点小吃的诱惑!有时候,就想赖在家不出门,但肚子咕噜咕噜叫的时候又好痛苦啊!小编今天就推荐你们简单易上手的【自制甜点小吃】让嘴馋的你吃得开心又安心,赶紧学起来自己动手做吧!
超简单的自制甜点方法
一、芋泥蛋卷
芋头控必学的一道小吃!超容易上手的早餐首选,上班上课都可轻松带上爱心便当!芋头美味有营养,不仅能提高抵抗力,还有预防贫血的作用!
食材:芋头4个、鸡蛋2个、盐1g、油。
步骤:
1. 芋头洗干净,放入锅蒸20分钟,蒸好后晾凉再剥皮,用勺子将芋头压成泥。(芋头先蒸再去皮才不会过敏)
2. 鸡蛋打散,用滤网过滤蛋液,加入盐,搅拌均匀。
3. 平底锅刷油加热,开小火,将蛋液倒入锅内,小火煎成蛋饼,两面煎至金黄即可。
4. 芋泥铺平在煎好的蛋饼皮上,用铲子涂平后再卷起来,切成段,完成!
二、草莓椰蓉紫薯球
懒人必备的低脂高颜值小甜点!下午茶超适合吃几颗,嘴馋的时候就吃它,正在减肥的小姐姐们有福啦!这口感绝佳,爆炸好吃!
食材:紫薯3块、草莓、椰蓉。
步骤:
1. 紫薯洗干净,蒸10分钟,剥皮,晾凉后用保鲜袋包裹起来揉成泥。
2. 取适量的紫薯铺平在保鲜袋上,草莓放中间,包裹成球状。
3. 紫薯球沾椰蓉,搞定!
三、芒果椰奶冻
新手也能做的芒果椰奶冻,一次就成功!夏天炎热的时候,需要清凉小甜点就做它!做法超简单,也可以用自己喜欢的水果来代替芒果哦!
食材:吉利丁粉10g、椰浆200ml、纯牛奶50g、冷水40ml、白砂糖适量、芒果一颗。
步骤:
1. 芒果切成小块状备用。
2. 纯牛奶和椰浆混合在一起倒入碗中,加入少许白砂糖,搅拌均匀。
3. 吉利丁粉倒入碗中,再加入冷水40ml,搅拌均匀。
4. 将搅拌好的奶和吉利丁粉水倒入锅内小火加热至冒泡,烧开后关火冷却2分钟。
5. 芒果铺平在盒子,冷却后的椰奶即可倒入盒子内,放入冰箱冷藏4至5小时就可切块品尝了!
四、海苔小肉卷
巨好吃又简单的海苔小肉卷,绝对不要错过!喜欢吃肉肉的你保证食欲大开,在家自己学起来试一试,吃得饱又健康!
食材:海苔、猪肉馅、玉米粒、葱末、淀粉、酱油、油。
步骤:
1. 将猪肉馅、酱油、玉米粒、葱末、淀粉倒入碗中,搅拌均匀。
2. 搅拌好的肉馅铺在海苔上卷起。
3. 平底锅刷油,将小肉卷煎熟即可。
五、燕麦香蕉松饼
无油无糖无面粉自制低脂减肥早餐,你也可以轻松上手!浓浓的香蕉味和蛋香,吃了很有饱足感,而且味道超级赞,吃了还想再吃!
材料:香蕉2根、鸡蛋2个、牛奶适量、燕麦。
步骤:
1. 将香蕉用勺子压成泥。
2. 鸡蛋打散放入香蕉泥中,加入牛奶、燕麦混合。
3. 不粘锅加热,将燕麦香蕉糊入锅内,开小火煎至双面金黄即可,可搭配蜂蜜或水果来吃!
这5种【自制甜点小吃】赶快学起来!你也可以不用出门就能享受美味小吃,让家人朋友尝一尝你精湛的厨艺!关注教程之家,会有更多更精彩的美食营养教程等着你哟。