泡面爆浆芝士鸡排在家怎么做?近期所爆红的网红美食——【泡面爆浆芝士鸡排】,甚至还一度在微博上了热搜榜!因做法&准备的材料都非常简单,所以手残党们都可以做得非常好吃又酥脆啦!或许这个网红美食有很高的热量,但是吃了后你一定不会后悔呢!
准备材料:
需要准备的材料就只有5种,包含了:一块鸡胸肉,两片芝士,适量面粉,一颗鸡蛋,一包泡面。如果你想要有芝士可以拉丝效果的话,你可以把芝士换成【莫札瑞拉乳酪 Mozzarella Cheese】,想要另外种口感的话,那就把泡面换成面包粉也可以哦!赶快到你家的厨房挖一挖这些材料准备做出这个网红美食吧!
做法步骤:
为了能够让鸡胸肉可以更轻易地入味,所以不妨考虑先腌制鸡胸肉哦! (至少腌制40分钟,如果提前前一天准备更好哦!)那么首先:你可以先把鸡胸肉洗干净,可以拍打鸡胸肉几下并让面积可以稍微扩大,之后再从中间横剖变成一半。(记得不要给切断哦!)之后将在鸡胸肉均匀抹上盐,黑胡椒,生抽,再放进冰箱内啦!
当天在准备的时候: 你可以先整理好你的食材【把泡面给敲碎 || 蛋液均匀搅合好 】 后,就再准备你的鸡胸肉啦!
STEP 1 :你腌制好的鸡胸肉的外层都完全裹上面粉后,再把两片芝士放在鸡胸肉里面。
STEP 2 :放入好芝士后就沾蛋液。(必须2-3次来回沾蛋液,避免有遗漏的部分哦!)
STEP 3 :完成把鸡胸肉给完全沾蛋液后,那就就裹碎泡面啦!
以下有两种方法:
第一:将鸡胸肉给锅内倒油& 平铺锅底。接下来油热把鸡排放入锅内小火煎至两边金黄出锅!
第二:烤箱提前预热,上下火190度(设定20分钟)就等待正式出炉啦!
泡面爆浆芝士鸡排正式出炉后就赶紧拍完照,然后尝一口啦!外层非常酥脆,里面还有芝士正在流着出来啊!看了做法后觉得非常简单吧?今日的晚餐就吃这个罗!