牛油果布朗尼在家怎么做好吃?在这道食谱里将会利用牛油果天然的油脂来代替牛油,烤出一个健康又好吃的布朗尼!除此之外,这个食谱不会用到鸡蛋,所以不可以食用鸡蛋的你们也可以享用,又或者最近吃太多鸡蛋的你们也可以趁这个机会减少鸡蛋食用量。基本上材料都很简单,只需要九种就可以烤出美味的牛油果布朗尼。
准备材料:
干的材料 :
1. 普通面粉 (2杯)
2. 白糖/黄糖 (1.5杯)
3. 无糖可可粉 (0.75杯)
4. Baking Powder (1汤匙)
5. 盐 (1汤匙)
湿的材料 :
1. 牛油果泥 (1杯)
2. 牛奶 (0.5杯)
3. 水 (1/3杯)
4. 香草精 (1汤匙)
做法步骤:
事先将烤箱预热至180度,接下来就将干的材料过筛混合在一起放置一旁,然后把湿的材料混合在一起,使用打发器或打蛋器将它们均匀混合再一起,接下来就将事先准备好的干材料倒入一起搅拌均匀。
把所有材料搅拌均匀至像以上照片那样就可以了,这里给大家一个小提示,喜欢布朗尼有坚果的,可以趁这个时候把坚果切碎加入然后搅拌均匀就可以倒入铺了油纸的烤盘。把混合物倒入之后,可以轻轻将烤盘敲几下,这个动作可以让蛋糕中的空气出来,这样烤出来的蛋糕也会比较扎实。
为了让布朗尼颜值更高,可以最后在表面洒上一些坚果碎或者巧克力粒。最后,就是把烤盘放入烤箱烤个三十至四十分钟的时间,为了确定布朗尼有烤熟,可以将牙签往蛋糕中心插入然后拉出,如果牙签是干净的就证明蛋糕好了,如果是沾到东西的话就继续烤个几分钟然后再用牙签确认。
这样一份美味又健康的牛油果布朗尼就烤好了!关注+收藏教程`之家官网,还会有更多更精彩的教程等着你哟~喜欢这个食谱的你记得收藏起来哦~ 希望大家可以健健康康地渡过每一天~