南瓜虾仁意大利面在家怎么做好吃?尤其是在减脂期间的人,意大利面通常就成为了他们减脂期间的主食之一。很多人煮意大利面都会加上淡奶油,因为这样煮出来的意面才会有浓郁的奶油香气,但如果你正在减脂,那就绝对不能碰奶油。如果你想要吃到充满浓浓奶香的意大利面,那就跟着以下的食谱做,做法简单又好吃,而且吃多几口也不容易变胖。
准备食材:
意大利面 spaghetti - 1人份
虾仁 prawn - 适量
南瓜 pumpkin - 300克
牛奶 milk - 100克
蒜末 garlic - 适量
盐 salt - 少许
黑胡椒 black pepper - 适量
腌制调味:
盐 salt - 适量
胡椒 pepper - 适量
料酒 cooking wine - 适量
做法步骤:
1. 首先,我们需要提前把虾仁腌制好。将虾仁放在一个碗里,把盐、料酒和胡椒倒入,让它腌制15分钟即可。
2. 准备一个装有水的锅子,放入意大利面,再加入少许的盐和几滴油煮10分钟至煮熟,捞起备用。
3. 接着,将南瓜放进锅里蒸熟。南瓜蒸熟之后,放入搅拌器,倒入牛奶把它们打成细腻的糊状即可。
4. 准备一个锅子,加入少许油,热锅了之后,倒入蒜末慢慢炒香,再把虾仁放进去翻炒至变色。
5. 看到虾仁变色之后,就把火转小,这时就可以把南瓜糊倒入锅里翻炒,再将煮好的意大利面放入锅里炒均。接着加入少许的盐和黑胡椒继续翻炒均匀就完成了。
低脂南瓜虾仁意大利面就可以好好享用了。
南瓜加上牛奶所带出来的浓郁香气,再加上虾仁,真的是超适合。低卡又营养的意大利面,绝对会让你和身边的人吃了一口再接一口,而且还能做的比西餐厅的还好吃~关注+收藏教程之家官网,还会有更多更精彩的教程等着你哟~