缺钙会对人体造成一系列问题,比如骨质疏松、骨折,还有诸多慢性病,人必须要注重钙的摄入,尤其是老年人,但很多老年人并不知道,老年人该如何及时补钙?中老年补钙吃什么好?下面小编就来给大家分享一下。
1,适当补充钙剂。
如葡萄糖酸钙、乳酸钙等,同时少量补充维生素D,或人参、胡桃、黑芝麻、薏苡仁、山楂等富含维生素D的食物,以助人体对钙的吸收和利用。
2,平时多吃牛奶、鱼头、骨头汤以及蔬菜、水果、黄豆、海带等富含钙的食品。
晚上临睡前饮1杯牛奶可补充夜间钙质消耗,预防骨质疏松。
1、喝牛奶能补钙
牛奶不但含有大量的钙质,还含有可以促进钙质吸收的乳酸和氨基酸,而且牛奶中还有大量的蛋白质和多种维生素,中老年人喝牛奶能在补充钙质的同时,起到补充营养的作用。
2、吃豆制品补钙
豆制品的主要原料就是大豆,它的含钙量特别高,每五百克大豆中含钙量能达到一百二十毫克,经常喝豆浆吃豆腐等豆制品就能满足中老年人对钙质的需要,但是在吃豆质品时不要吃一些含草酸的菜品,不然会抑制身体对钙质的吸收。
3、吃海带和虾皮能补钙
海带和虾皮也是生活中常见的高钙食品,适合老年人补钙食用,它们的含钙量很高,中老年人每天吃五十克左右,就能满足身体对钙质的需要,另外海带和虾皮还能降低血脂,预防动脉硬化,对中老年高发的心脑血管疾病有良好的预防作用。
4、吃动物骨头能补钙
动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即是一道美味鲜汤。
通常来说,平时饮食中奶类充足(300 毫升以上)、深绿色蔬菜摄入多(500 克以上),再配合其他日常饮食,是可以达到钙的每日摄入量的。