料理盲不会做饭怎么办?每天早上都会亲自准备下厨给爱的人,有着满满的幸福感。而在一天里,最重要的莫过于是早餐。充满温暖的早餐能开启人美好的一天。今天给大家分享三款简易寻常,料理盲也能上手的零失败早餐。
一、可丽饼
微甜薄薄煎得焦香,脆脆的口感里带有嚼劲的可丽饼,越吃越上瘾。只需要准备四种材料,简易美味的早餐就能出炉。可丽饼可以加上小水果,更加健康。
材料:面粉,牛奶/水,蛋,糖
制作:
1. 适量面粉过筛,加入牛奶、一颗蛋和适量的糖,一起搅拌均匀变成面糊。
2. 开小火热一热平底锅,加入适量的油,舀一大勺面糊倒入锅里,迅速晃均匀。
3. 两分钟后,边缘微微起翘,表示可以出锅了。
二、法式吐司
甜入心头的的法式吐司深受男女老少的欢迎。如果是给另一半或小朋友准备法式吐司可以添加蜂蜜和水果,甜甜香香的吐司超好吃。
材料:吐司,蛋,糖
制作:
1. 一颗蛋打入盘里,加入适量的糖,一起搅拌均匀。
2. 将吐司片放入拌匀的蛋液里,浸泡在蛋液里,30秒后换另一面。
3. 小火热一热平底锅,倒入适量的油,把浸泡好的吐司入锅,煎至金黄即可。
三、蛋卷
一起床就蛋香扑鼻的早晨,肚子马上就发出咕噜咕噜的声音了。咸咸的蛋香,微嫩有嚼劲的口感让人吃不够。想要更有口感的蛋卷可以加入香肠或是火腿,这样的蛋卷好吃得停不下来。
材料:蛋,面粉,鸡精,盐
制作:
1. 香肠切丁,将两颗蛋打入碗里加入适量面粉。
2. 再加入盐、鸡精(可以省掉)和三汤匙清水,搅拌均匀直到面糊没有颗粒。
3. 平底锅里小火热一热,倒入适量的油,放入一大勺的面糊,晃动锅底直到均匀。
4.微熟后卷起来,外层简直即可。
幸福满满的早餐就这样出炉了。早餐不需要很华丽,配上咖啡就能觉得很完整。简易的料理也能让人满足,一整天下来都活力十足。