早餐怎么做营养健康又好吃?早餐是一天中最重要的一餐。经过6-7小时的睡眠后,人体已在一夜之间消耗了大量的能量。有时睡迟了赶着上班上课,直接将早餐错过。为了避免低血糖而导致眩晕头晕,因此一顿营养丰富的早餐不仅能填饱你的肚子,还能带给你愉悦的早晨。以下5款快手早餐让你20分钟就能搞定!
1】香蕉煎饼
材料:2条香蕉, 2粒蛋,少许牛油,少量蜜糖,少许坚果
步骤:
1/ 将蛋打入碗中,打散。
2/把香蕉皮拨掉,将3/4的香蕉用叉子将它压成泥,另外1/4的香蕉切片备用。
3/把香蕉泥倒入已打散的鸡蛋中搅拌均匀直到没有块状。
4/ 用中火热锅,在平底锅涂点牛油增加香气。
5/倒入一勺的香蕉混合物,微煎至边缘呈褐色,就能翻面煎30-60秒。
6/完成后上盘,把备用的香蕉片,坚果当装饰。如果你喜欢甜一点,可以加少许蜜糖做调味。
2】牛油果鸡蛋三明治
材料:半粒牛油果,1粒鸡蛋,1汤匙优格,少许柠檬汁,少许盐&胡椒粉 ,2片面包,少量牛油
步骤:
1/ 将蛋放入冷水中煮10分钟,关火静待了2分钟。
2/ 剥壳后,将鸡蛋放入碗内用叉子压碎。
3/ 将熟透的牛油果切半,用刀插入果实再取出果实,用刀子在果肉上划几刀,放入碗内在用叉子压成碎。
4/将鸡蛋碎及牛油果碎混合后,加入柠檬汁,优格,盐&胡椒粉搅拌均匀。
5/ 用中火热锅,在平底锅涂点牛油,将面包放在锅子微烤至金黄色再翻面烤20秒。
6/ 将牛油果鸡蛋混合物放在烤好的面包就可以享用了。
3】鸡丝葱油干拌面
材料:150g鸡胸肉,1份面条,1颗红葱头,2汤匙酱油,2汤匙油,少许盐,少许青葱
步骤:
1/ 将鸡胸肉洗净后放入冷水开火煮到全熟。
2/ 将锅里的水煮开后 ,放入面条煮熟。
3/ 面条熟后,捞起来,放在碗中。
4/将煮熟的鸡胸肉撕成鸡丝,再撒上一点点的盐调味。
5/ 红葱头切成薄片。热锅后倒入油,将红葱炸用中火将它炒至金黄色就可捞起。
6/ 把鸡丝,红葱头放在面上,淋上酱油和一点点炸过红葱头的的热油,再撒上青葱。食用前搅拌均匀就能吃了。
4】鸡蛋培根贝果
材料:1粒鸡蛋,1条培根,1粒贝果,2汤匙芝士
步骤:
1/将鸡蛋放入冷水,开大火煮10分钟,剥壳切片备用。
2/培根煎至金黄色,沥干油备用。
3/依序在贝果上方加入培根,鸡蛋,芝士,不要盖上贝果。
4/ 微波炉加热30秒,直到芝士融化再盖上贝果。须趁热吃。
5】香蕉花生酱奇亚籽布丁
材料:2条香蕉 ,1 .5杯牛奶,半杯花生酱,3汤匙奇亚籽
步骤:
1/将香蕉,花生酱和牛奶放入搅拌机打成泥。
2/ 将混合物倒入碗中,加入奇亚籽并搅拌。
3/静置15分钟后就能吃了。
这些早餐不用20分钟的时间就可以完成,何不用早上起床后滑手机的时间做早餐?吃早餐才是有意义的事,所以记得要吃早餐!关注+收藏教程之家官网,还会有更多更精彩的教程等着你哟~