早餐怎么做简单又好吃?早餐应该摄取足够的营养,才能确保我们接下来一天内的工作效率。许多人因为赶着去上班或是嫌麻烦而选择不吃早餐,长久下来这是非常不健康的。想要让自己更精神、更有效率的话,不如尝试自己动手做早餐,把自己喂饱了再出门吧!
一、云朵太阳蛋烤吐司
准备食材:
鸡蛋,吐司,果酱
做法步骤:
1、将蛋黄与蛋白分离,蛋黄放在一边备用,再把蛋白打发直到起泡。
2、在吐司上涂抹自己喜欢的果酱或是牛油,再把蛋白铺上去,中间挖个洞放入刚刚的蛋黄。
3、把吐司放入烤箱烤个10分钟(160度)。
二、便利店爆款蛋黄酱吐司
准备食材:
2个鸡蛋,吐司,美乃滋
做法步骤:
1、将鸡蛋煮熟后剥壳,把蛋黄挖出与蛋白分离。
2、先把蛋黄放在一个碗内捣成泥状,再加入蛋白一起捣成泥状。
3、加入两勺美乃滋拌匀,好了之后涂抹在吐司上,再用一片吐司盖上,对角切。
三、法式蛋奶吐司
准备食材:
2个鸡蛋,吐司,牛奶
做法步骤:
1、将吐司横竖两刀切成四片,放在一边备用。
2、把鸡蛋打入碗中,倒入50g的牛奶并打散,之后将切好的吐司片浸在蛋液中。
3、平底锅刷油或是倒入少量油,开小火把吐司放下去两面煎至金黄色。
上面的这三款早餐只需要几样简单易得的食材,而且准备时间短,厨房小白都可以轻易上手哟!好好对待自己,给自己准备好吃又好看的早餐,带着成就感去上班吧!