奥利奥酸奶蛋糕怎么做最好吃?超ins超好吃的粉色奥利奥酸奶蛋糕, 无需大费周章就能享用美味且促进消化的下午茶。 做法非常简单易懂, 就算新手也无需感到困扰, 一步一步跟着食谱, 保证让你做出少女心爆棚,吃了幸福感满满的奥利奥酸奶蛋糕! 赶紧动起来, 跟着小编的脚步一起开始吧!
准备食材:
酸奶200克、淡奶油150克、白砂糖60克、黄油25克(没有黄油可以用奶油代替)、吉利丁片15克、奥利奥饼干95克(饼干底)、奥利奥饼干20克(奶液中)
做法步骤:
01 将奥利奥饼干去夹心并擀成粉碎, 同时将黄油倒入碗里隔着热水融化。 之后倒入饼干碎中搅拌均匀后倒入6寸模具中压实压平, 最后放入冰箱冷冻15分钟。
02 混合准备好的酸奶、奶油和白砂糖, 并倒入锅中煮至糖融化后关火
03 将吉利丁片放入凉水中泡软, 捞起来后放入奶液中搅拌均匀。 之后把20克奥利奥去夹心擀成粉碎, 倒入奶液中搅拌均匀放凉。
04 取出冷冻好的模具, 倒入奶液, 放入冰箱后冷藏4个小时以上。 从冰箱取出, 脱模后放上樱花色的奥利奥饼干和饼干碎作为装饰, 超级好吃的粉色奥利奥酸奶蛋糕就完成啦!
成品完成后你简直会对自己刮目相看! 樱花抹茶味的奥利奥酸奶蛋糕不但奶香浓郁, 而且入口即化, 是你炎热午后甜点的最佳选择。 如果大家没有买到樱花抹茶味的奥利奥, 也能用原味的奥利奥代替哦! 只需四个步骤就能让你度过一个非常有仪式感的下午茶时间!关注+收藏教程`之家官网,还会有更多更精彩的教程等着你哟~