奥利奥优格蛋糕在家怎么做好吃?奥利奥饼干是不是你的最佳下午茶选择呢?优格会不会是你的饭后甜点的选择呢?有没有想象过让奥利奥优格蛋糕成为你的下午茶会是什么样的感觉呢?和自己最爱的奥来奥饼干一起,但却又不是普通的奥利奥饼干而是和优格结合的蛋糕是不是感觉特别不一样?
准备材料:
250g奥利奥饼干
80g黄油
80g细砂糖
400g无糖浓稠酸奶
50g低筋面粉
2个鸡蛋
做法步骤:
【1】先将250g的奥利奥饼干压碎备用。
【2】将80g的黄油隔着热水融化并和奥利奥饼干碎一起混合均匀。
【3】将三分之一的饼干碎取出来备用。在模具里铺上一层油纸后并将大约100g左右的黄油饼干碎铺满在油纸上压实。
【4】将其余的饼干碎倒入油纸里压在侧边并放入冰箱30分钟左右。
【5】准备一个干净的小锅,把80g细砂糖、400g无糖浓稠酸奶、50g低筋面粉及2个鸡蛋倒入锅中并以小火煮至浓稠。
【6】将面糊【步骤5】倒入模具里,将其余的饼干碎铺满在面糊上【步骤3】。
【7】将奥利奥酸奶蛋糕放入冰箱里4个小时就可以准备开动了!
【8】最后记得要准备热茶或咖啡哦!
看了以上的奥利奥酸奶蛋糕的食谱后是不是要准备开始动手了?奥利奥酸奶蛋糕不但制作方法简单,适用的材料也非常容易取得。下午茶聚会的必备甜点肯定是它了!快点把它的食谱保存下来吧!今天就动手做吧!关注+收藏教程之家官网,还会有更多更精彩的教程等着你哟~