芋泥肉松毛巾卷在家怎么做好吃?市面上的毛巾卷多数是水果的口味如草莓、蓝莓、芒果等等,主要偏甜的口味。小编今天就来介绍一款创意的毛巾卷食谱——芋泥肉松毛巾卷,将毛巾卷做成偏咸的口味,新奇之余也很低脂哦!内陷放入芋泥及肉松,不止营养,也适合喜爱芋头的你~
所需食材:
普通面粉 20g,脱脂牛奶 100g,鸡蛋 1颗,芋泥 70g,紫薯 20g,蜂蜜 5g,肉松 6g。
制作方法:
1. 将芋头及紫薯切片后放入锅中蒸熟,压成泥,加入少许牛奶及蜂蜜搅拌均匀至顺滑,放置备用。
2. 将普通面粉、脱脂牛奶及鸡蛋搅拌均匀成糊状后过筛。
3. 将不粘锅预热好后倒入面糊,全程小火煎成面皮。
4. 将四片面皮如图叠放,均匀铺上芋泥。将面皮四边往内折叠后卷起,对半切开。
5. 撒上肉松及淋上少许美乃滋就完成啦!
看着满满的芋泥被卷起,一口咬下大满足!可以当早餐也可以当下午茶的一款料理,想吃的你不妨试试看吧~关注+收藏教程之家官网,还会有更多更精彩的教程等着你哟~