芝士焗火腿土豆泥在家怎么做好吃?芝士也称为起司或奶酪,是由牛奶作为原料,加入乳酸菌及凝乳酵素凝固后再发酵数月而成的,其浓郁的奶香味和许多的西式料理都很搭,扑鼻的香味也很受人们喜爱。小编今天就来介绍一款芝士浓郁的料理——芝士焗火腿土豆泥(Baked Cheesey Potato)。将百搭的两个食材,土豆及芝士混合起来的料理,大家都吃过吧?一向很受大众欢迎的这道芝士焗烤料理也可以在家自己做哦,做法还很简单呢!只需4个步骤就可完成,一起来看看食谱吧!
所需食材:
土豆 2颗,鸡汁 适量,盐 适量,大蒜粉 适量,黑胡椒粉 适量,火腿片 1片,马苏里拉芝士(Mozarella cheese) 适量。
做法步骤:
1. 将火腿片切丁,放置备用。
2. 将土豆去皮后,切成片状,放入锅中蒸至熟透。
3. 将鸡汁、盐、大蒜粉及黑胡椒粉放入熟透的土豆,一块儿将土豆压成成泥,搅拌均匀。
4. 将火腿丁放入土豆泥中,搅拌均匀后放入模具。
5. 在土豆泥上铺上满满的马苏里拉芝士后,送入烤箱,200度烤18分钟左右。
完成后从烤箱取出,即可开吃啦!是不是很简单呢?超拉丝的“Baked Cheese”,自己动手做看看吧!
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