蘑菇培根意大利面在家怎么做好吃?意大利面是源自意大利的美食,富含高碳水化物,因此人们常常把意大利面当正餐享用。在外奔波的你,是不是常常忙得没时间好好下厨呢?小编今天介绍一个食谱,奶香浓郁的蘑菇培根意大利面,不止低卡低脂,准备时间也很省时哦!再忙碌也可以简单煮一餐,照顾好自己的胃。
食材:
意大利面 1人份,蒜蓉 适量,白蘑菇 3个,培根 3个,黄油 适量,牛奶 150ml。
做法步骤:
1. 烧开一锅水,加入少许盐及油,将意大利面放入锅中,煮熟后捞出备用。
2. 将白蘑菇切成片备用。
3. 烧开平底锅后,放入黄油,融化后倒入蒜末及培根炒香,再倒入口蘑菇炒软。
4. 倒入牛奶没过食材,搅拌至冒泡状态。牛奶烧开后加入意面,翻炒均匀。
5. 加入适量盐及适量黑胡椒粉调味,煮至汤冒泡及浓稠状态即可。
是不是很简单呢?这个食谱的材料易寻,烹煮时间只需15分钟即可完成。在外一人住宿的你,就算没人陪伴也要记得好好吃饭呀。
温馨提示:
1. 想更健康些也无需放黄油。在不沾平底锅中放入培根煎熟,用培根原有的油脂来翻炒其他食材即可。
2. 若是想要重口味些的也可将奶油代替牛奶哦。
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