燕麦坚果蛋糕在家怎么做好吃?嘴好馋怎么办?下午茶总会忍不住想吃点东西,但顾身材的小姐姐又懊恼会长胖,太难了!想吃蛋糕却又怕油腻腻糖分太高,罪恶感满满啊!小编今天就是要推荐你一道不加糖也可以巨好吃的燕麦坚果蛋糕无糖无面粉,吃得健康又安心!燕麦控这下有口福了,低脂低卡又饱腹,小姐姐们一定要动手试试!
食材:
160g原味燕麦、2粒鸡蛋、50g蔓越莓干、120g牛奶、葡萄干、坚果碎、15g黄油和20g蜂蜜。
做法步骤:
步骤1:将2粒鸡蛋打在一个碗内,黄油放入微波炉软化后,倒入打散的蛋液中再加上蜂蜜搅拌均匀。
步骤2:之后,一一将燕麦、葡萄干、坚果碎、蔓越莓和牛奶倒入混合好的液体搅拌,然后先将它搁一旁大概15分钟让燕麦吸饱蛋液。
步骤3:先将一层油纸铺好在烤盘中,接着倒入燕麦糊再送入烤箱(180度40分钟),在烤至20分钟的时候,取出烤盘将锡纸盖上避免蛋糕颜色表面太深。
步骤4:40分钟后,将燕麦蛋糕拿出来,待凉后脱模便可享用。
温馨提醒:
烤箱的时间和温度只供参考,需要依据自己的烤箱来决定哦!
是不是看着就觉得特别开胃?下午茶吃上它再配上一杯咖啡,幸福感爆棚!有蛋糕吃就是天堂,还不会增胖,太好了吧!关注+收藏教程之家官网,还会有更多更精彩的教程等着你哟~