燕麦蛋挞在家怎么做好吃?小编这次想要分享这款燕麦蛋挞的食谱,用燕麦代替普通塔皮,一份的热量大约229大卡。燕麦含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维,可以帮助降低胆固醇、调节血糖、改善便秘、控制体重等,而且容易产生饱腹感,所以非常适合想要减肥的人食用。重点是这款甜点完全不需要烤箱,而且做法非常简单,厨房新手也一定能做到喔!
准备材料:
鸡蛋 * 1个,牛奶 * 100ml,即食燕麦 * 30g,糖 * 适量
做法步骤:
STEP 1 :把蛋黄和蛋清分离,蛋清加入燕麦中搅拌均匀。
STEP 2 :取一个碗铺上保鲜膜,将混合好的燕麦均匀铺在碗底。
STEP 3 :把蛋黄打散,加入牛奶和糖搅拌均匀。
STEP 4 :将搅拌好的蛋液过筛,倒入燕麦塔中。
STEP 5 :燕麦塔用大火蒸20分钟,即可出炉!
*可依据个人喜好加入水果,炼乳或蜂蜜
是不是很简单呢?这样一份好吃又健康的燕麦蛋挞就完成啦~就算减肥中也可以吃,赶快试试吧!