微波炉怎么做好吃的薯片?相信没有人会不喜欢薯片吧,追剧时候总觉得嘴巴痒痒的,想吃些小零食却总是怕长肉肉发胖,不吃又难受是吧?今天就让小编来教大家一个懒人最爱的薯片,味道犹如LAYS的原味薯片!保证绝对零难度,还要是非油炸的低卡低脂,吃再多也不会有罪恶感,赶快学起来!
食材:
马铃薯(2个)、油(适量)、盐(适量)
制作方式:
1、将马铃薯洗干净,去皮,切成均匀的薄片,越薄越好。
2、马铃薯片放入冷水中浸泡个十分钟左右,以去除掉多余的淀粉,热量会更低哦。
3、浸泡后的马铃薯片捞出,用厨房纸巾吸干表面的水分,两面都要。
4、马铃薯片两面刷上一层薄薄的油,撒上一点盐,摆在盘子上,不要重叠。
5、微波炉高温叮3分钟,拿出来翻面,再叮3分钟,就完成啦。
小贴士:
1、如果想要更健康的可以选择不放油,也是很好吃的哦。
2、每个微波炉都不一样,叮的时间也会因为薯片的厚度而影响。
3、做好的薯片表面颜色微深、硬脆就可以啦~ 如果还是软的就再叮30秒,再出炉观察,还不够硬脆就继续叮30秒直到状态OK为止。
4、可以自行加入喜欢的调味料,比如说辣椒粉、孜然粉、胡椒粉等等。
5、一次可以多烤一点,放到密封袋子里保存,想吃的时候再拿出来吃就好了~
是不是非常简单又比外面的薯片健康多啦,喜欢吃零嘴的小仙女们可以试试看在家做这个微波炉薯片哦,追剧必备最重要吃了也不怕长胖啦!关注教程之家官网,还会有更多更精彩的美食资讯教程等着你哟~