作为日本独具特色的传统美食——寿司,在全世界都受到了广泛的欢迎,其实想吃寿司不必去寿司店,自己在家就能轻轻松松制作出来,肉松寿司怎么做好吃?简单寿司的做法介绍,各位赶紧收藏起来。
配料:蒸米饭两碗、鸡蛋2个、肉松适量、肠1根、海苔2张、精盐适量、芝麻适量、花生油适量、寿司卷帘1件
做法:
1.蒸好的大米撒入适量的黑芝麻拌匀
2.鸡蛋打散,锅中加油,烧热,倒入蛋液,晃动锅子,煎成蛋皮
3.切成鸡蛋丝,肠切成喜欢的宽度
4.寿司帘上放入海苔,铺上一层米饭,然后放入蛋皮,肠,撒入适量的肉松
5.卷起寿司帘,打开切开即可,成品。
食材:大米与糯米、紫菜、青瓜和火腿肠切条、鸡蛋摊成蛋皮切丝(和紫菜的宽度等长)、大虾去黑线去皮,用开水焯一下。
做法:
1、铺寿司帘,摊开紫菜,先将饭铺平,再将青瓜条、蛋皮、火腿条放上。
2、用手推动帘子,顺势用竹帘将紫菜卷起,卷起时尽量压紧。
寿司做起来真的非常简单方便,即使你是厨艺小白,你也能轻松做出来,而且味道还不赖哦~