Oreo芝士蛋糕在家怎么做好吃?相信许多人都是Oreo爱好者,而对于最爱吃Oreo的小编我,今天要来分享Oreo美食啦。而且还搭配cheese一起,绵软的奶酪配上Oreo,奶香入口即化。相信大家一起来做了后都会忍不住食指大动呢,赶紧跟着小编一起来坐坐看吧,简单又好吃噢。
准备食材:
1. 一包Oreo
2. 奶油奶酪 120g
3. 黄油 75g
4. 淡奶油 200g
5. 白砂糖 30g
制作方法:
1. 拆一包Oreo,拧开留下黑色的Oreo饼干放进保鲜袋并且敲碎,捣成 150g 饼干碎。饼干碎中加融化黄油75g,搅拌混合。之后倒入6寸蛋糕模具(或根据家中模型尺寸也可以),压实后放冰箱冷冻30分钟,蛋糕挞底就完成了。
2. 之后再将奶油奶酪120g用打蛋器打软。再分次加入淡奶油200g打到浓稠状。然后再将白砂糖30g加入继续打发至凝固感。
3. 把oreo掰碎,拌入奶酪馅儿里。可以根据个人口味,如果喜欢吃到点脆脆的口感,就不需要弄太碎。之后再将奶酪馅儿倒入饼干底模具中,用刮刀抹平。放进冰箱冷冻定型,大概需要两小时。
4. 取出蛋糕,放置片刻后脱模。Oreo芝士蛋糕就这样完成啦~
是不是很简单呢~那么你还在等什么?赶紧现在就去尝试看看吧~关注+收藏教程之家官网,还会有更多更精彩的教程等着你哟~