韩国泡菜煎饼在家怎么做好吃?简简单单的材料和步骤,很少下厨房的你绝对能够完成韩式泡菜煎饼。带点泡菜的微酸,非常开胃,再加上葱香根本停不下口嘛。小编准备的是12寸的kimchi pancake (和韩国餐馆一样大小),赶紧一起来看看吧。
材料:
2粒鸡蛋、芝麻、葱段、泡菜、红萝卜丝、中筋面粉100g ,水100ml (粉:水= 1:1)
调味料:盐和香油
做法步骤:
1. 准备一个大碗加入中筋面粉,接着打入2粒鸡蛋,分次加入饮用水并搅拌致面糊滑顺
2. 加入其余的材料(海鲜爱好者也可以加入海鲜)并搅拌均匀
3. 加入少许盐巴和芝麻调味,最后加点香油
4. 平底锅加油加热后,直接倒入面糊 5. 轻轻晃动面糊让它平铺在平底锅里,检查是否焦黄就可以翻面了,直到两面都焦黄就可以吃啦!!
是不是超简单的^^ 厨房新手也能做到哦!
不要忘了最重要的韩式煎饼蘸酱,加入以下材料搅拌就可以了!
材料:2粒蒜泥、酱油、老醋、糖、芝麻、辣椒粉
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