柠檬冰红茶在家怎么做好喝?相信许多人到餐厅肯定会喝柠檬茶,而且餐厅里的柠檬茶不便宜,跟着以下的步骤,你也可以在家里做出比餐厅更好喝的柠檬茶。口感冰冰凉凉,酸酸甜甜的柠檬茶,非常适合搭配午餐饮用。在大热天里,和一杯解暑的柠檬红茶让你的心情更加愉悦!
材料:
2个柠檬,3勺红茶,1000毫升清水,500g冰糖,400g清水(加入冰糖里),适量的冰块
糖浆做法:
1. 将500g的冰糖和400g清水倒入锅里煮熟,记得搅动锅底,以免沾锅。
2. 直到冰糖完全融化,可以挤入半个柠檬汁,再转小火熬煮,大约20分钟即可。
柠檬茶做法:
1. 将柠檬洗干净,再将柠檬切薄片备用。
2. 将1000毫升的清水和3勺红茶倒入锅里,开中火煮出茶香,大约15分钟即可。
3. 将柠檬片放入杯里,倒入1勺的糖浆,再倒满红茶,可以加入适量的冰块,即可享用。
如果家里没有冰糖,可以用黄糖代替,相较于普通白糖,冰糖和黄糖更加健康。如果觉得柠檬红茶不够甜,你也可以添加少许蜜糖,增加甜度。柠檬红茶的口感清新,非常适合在大热天里饮用,不妨在家里也尝试制作一杯柠檬茶吧!
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