梅酒怎么喝最好?一般在居酒屋的梅酒都是加冰块或者将梅酒倒入冰镇过的小酒杯,在大热天喝下冰冰凉凉的梅酒,感觉就是爽!其实梅酒不单只能这样喝,还有5种不同花式的搭配让你喝出不一样风味的梅酒,十分适合最近闷热的天气饮用。
1、西瓜梅酒
西瓜就是大热天必备的消暑水果,再加上西瓜提早浸入梅酒中再放入冰箱,每下咬一口的西瓜肉,冰冰凉凉之余,又能感受到口腔中充满梅酒的香气。
材料:梅酒,西瓜250g,苏打水,冰块
步骤:
1/ 提前一天将一半的西瓜切成丁状或块状,浸泡在梅酒中一天。
2/ 剩下的西瓜去掉种子再搅成汁。
3/ 将梅酒和苏打水(1 : 2)倒的装有冰块的西瓜汁中。搅拌混匀后,冰过的西瓜肉放入梅酒中就完成了。
2、苏打梅酒
无味道的苏打水加在梅酒中反而多了清爽的感觉,梅酒的味道也不会淡掉,并将甜味减低了。
材料:梅酒,苏打水,冰块
步骤:
1/ 将冰块放入杯子中,把梅酒和苏打水以(1 : 2)比例倒入杯子中,就能饮用。
P/S: 喜欢梅酒味比较浓的可以将比列换成1 : 1。
3、Yakult梅酒
Yakult酸酸甜甜味道,加上梅酒丁点的酒精,就像小孩转大人第一次尝试酒精饮料的感觉。
材料:梅酒,Yakult,冰块
步骤:将梅酒和Yakult(1 : 1)的比例,倒入装了冰块杯子中,既可以饮用了。
4、咖啡梅酒
当时这创新的喝法刚出来时,咖啡的的甘苦的回甘加上梅酒的清新果香酒气,惊艳了大家。咖啡一定要浅烘或中烘的咖啡豆,有条件可以做冰滴咖啡豆才能做成水滴咖啡。
材料:咖啡100ml,梅酒80ml,牛奶80ml
步骤:
1/ 把水滴咖啡和梅酒倒入装有冰块的杯子里。
2/ 把牛奶打成奶泡,倒入杯子里即可。
5、日式Mojito梅酒
这正适合爱喝Mojito的你,梅酒结合了青柠檬,薄荷与朗姆酒的花式鸡尾酒。梅酒的果香又带点浓烈的酒味,无疑就是一种享受。Mojito看似没什么杀伤力的饮料,很容易让你不知不觉中多喝几杯,但它后劲很强哦,酒量不好的人不要轻易尝试。
材料:梅酒130ml,青柠檬半颗,苏打水30ml,糖浆30ml,薄荷适量,冰块
步骤:
1/ 半颗的青柠檬切成瓣状或者片状。
2/ 取适量洗净的薄荷叶,在手心戳揉,薄荷的味道更容易渗透。
3/ 放入切好的青柠,冰块,和薄荷叶在杯中。
4/ 倒入梅酒,苏打水和糖浆就能饮用了。
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