豆乳布丁在家怎么做好吃?小编这次想要分享一款免烤箱甜点,那就是入口即化又软嫩香滑的豆乳布丁了,比起蛋糕,布丁的热量低,脂肪含量也不高,是非常适合减肥人士的甜点!制作布丁所需的材料不多,而且步骤也非常简单,就算厨房小白也一定能轻松完成!有兴趣就接着往下看看吧!
准备材料:
无糖豆浆 * 200g,牛奶 * 100g,细砂糖 * 30g(可依个人口味增减),吉利丁片 * 7g,黄豆粉 * 适量(装饰用)
做法步骤:
STEP 1 :首先,把吉利丁片泡在水里软化,无糖豆浆弄热,趁热加入细砂糖搅拌至融化。
STEP 2 :把泡软的吉利丁片加入温热的豆浆中搅拌至融化,再倒入牛奶搅拌均匀。
STEP 3 :接着把布丁液倒入容器中,放进冰箱冷藏4小时以上直到凝固。
STEP 4 :布丁凝固后可在表层撒上黄豆粉,完成!
在大热天能吃上冰冰凉凉的甜点真的非常幸福,大家在家可以试试看哦!关注+收藏教程之家官网,还会有更多更精彩的教程等着你哟~