酸辣汤在家怎么做好吃?今天小编介绍给大家一道懒人料理酸辣汤,用料看起来好像很复杂,但其实是一道新手小白也能成功的零失败十分钟料理!做法特别简单一锅既能搞定,口感顺滑类似鱼翅汤般爽口,仅仅搭配一碗白米饭就巨开胃!现在就去看看这道料理的做法教程吧~
主要食材:
1. 木耳(泡发后切成一丝一丝的)
2. 鸡蛋(一颗)
3. 豆腐(切条)
4. 金针菇(切掉根后切成小段)
5. 香肠 (切成细条)
6. 百叶(切成丝)
7. 水淀粉(半碗)
调味料:
1. 葱花香菜(切成小段)
2. 香油(一勺)
3. 香醋(一勺)
4. 生抽(一勺)
5. 老抽(一勺)
6. 盐鸡精(半勺)
7. 黑胡椒粉(一勺)
做法步骤:
1. 锅内倒入开水烧开,倒入木耳丝、豆腐条、百叶丝、香肠条、和金针菇。
2. 待煮沸后,加入盐、鸡精、生抽、老抽、香醋、黑胡椒粉(建议期间试味并依据个人口味做调整)
3. 煮沸后倒入水淀粉、鸡蛋、香油。最后撒些葱花香菜,一锅热腾腾的酸辣汤由此完成了。
天啊!光看照片就让人垂涎三尺了啦! 好想要喝一大碗,搭配白饭想必简直是人间美味啊~妈妈们也不妨试试看煮一煮这道好喝又开胃懒人料理,保证家人们赞不绝口,一碗接一碗~现在就把这道食谱分享和收藏起来吧!关注+收藏教程之家官网,还会有更多更精彩的教程等着你哟~