鹰嘴豆沙拉在家怎么做好吃 高颜值好吃又简单的鹰嘴豆沙拉做法分享

鹰嘴豆沙拉在家怎么做好吃?鹰嘴豆沙拉融合了许多新鲜蔬菜，美味可口，因此是一天中任何时候都可以吃的健康餐。 此沙拉包括鹰嘴豆，多汁的西红柿，黄瓜提神和奶油鳄梨(可选)，单看食材就知道这是一道富含蛋白质的美味营养餐。

高颜值好吃又简单的鹰嘴豆沙拉做法分享

鹰嘴豆在英语称为chickpea或garbanzo bean，是维生素、矿物质和纤维的丰富来源，还有助于改善消化和控制体重。除此之外，鳄梨也非常高营养和低热量，黄瓜也充满维生素和丰富的矿物质。这是一种轻巧，易于制作且超级健康的零食。沙拉丰盛而饱满，可轻松满足你日常蛋白质和碳水化合物的需求。

配料：

2罐鹰嘴豆、1个中等大小的黄瓜、1个青椒、1/2白洋葱、1杯樱桃番茄、1杯香菜、4汤匙柠檬汁、2汤匙橄榄油、盐和胡椒、1/2汤匙意大利调味料、1/2汤匙烟熏辣椒粉、2汤匙羊乳酪或1/2中号鳄梨(均可选)。

做法步骤：

1. 切蔬菜，将所有蔬菜混合在一个大碗中;

2. 加入柠檬汁并轻轻搅拌;

3. 添加剩余的沙拉成分，并轻轻搅拌即可;

4. 将调味料与沙拉混合即可;

5. 食用前根据口味加盐和胡椒粉。

准备时间：5分钟

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