香蕉巧克力玛芬在家怎么做好吃?减脂时期应该是仙女们最痛苦的时期了,必须跟自己爱吃的甜食说再见。玛芬和巧克力更是很多仙女们的挚爱,所以小编就为大家推荐了低卡香蕉巧克力玛芬不但热量低,还能让你顺利熬过减脂时期,今天就动手做一做吧!
材料:
80ml 牛奶、50克 70%巧克力、1 粒鸡蛋、45克全麦粉、2 根香蕉、5克泡打粉、一袋坚果
做法步骤:
1. 将2根香蕉用叉子压成泥后,把50克70%巧克力加热融化。
2. 把融化的70%巧克力,1粒鸡蛋和80ml的牛奶一并倒入香蕉泥并混合均匀。
3. 将一部分的坚果压碎后放入香蕉面糊里。
4. 将过筛的45克全麦粉和5克泡打粉加入香蕉面糊里搅拌均匀。
5. 把香蕉面糊倒入模具里后用坚果装饰。
6. 预热烤箱后将香蕉巧克力玛芬放进去烤200度25分钟(观察玛芬的情况),再转160度烤20分钟。
备注:
1. 每个人使用的烤箱功率不同,所以必须根据各自的烤箱调整时间。
2. 如果想要降低卡路里摄取,可以使用低脂牛奶代替全脂牛奶。
3. 如果想要调整巧克力的苦味,可以选择85%,90%或99%的巧克力。
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