亲手做美食,对大火中火小火以及适量少量多量都难以把控,一个不小心就变成了“厨房杀手”。本文就为大家推荐几款厨房小家电,让你轻松完成从小白到大厨的转变,一起来看看吧~
九阳VF516空气炸锅
空气炸锅的出现可谓是厨房小白的福音,这款九阳VF516空气炸锅给你带来0油炸烤烘体验,轻松做出花样美食。它相当于烤箱、面包机、坚果机、微波炉以及电烤盘五合一,能做出五花八门的美食,虽然是无油空气炸,但是油炸口感依旧,同样美味且更健康,尤其适合减肥健身人士使用。
这种低脂煎烤的方式,可以让食材上下两面同时受热,快速锁住内部肉汁,口感Q弹细腻,轻松征服大家的味蕾。做一些孩子吃的零食也更加健康卫生,大人们都放心。4.5L大容量的设计满足全家人的喜好,不需要再二次煎炸,省时高效。
该产品采用360热风高速循环,通过内部烘烤装置快速加热,配合高风速循环系统,高温空气热力代替油炸,均匀加热至食物酥脆,低卡轻食,减少油脂负担,炸出肉质好滋味。
当然,对小白来说最主要的还是操作简单,九阳VF516空气炸锅是双旋扭的设计,只需要简单扭一扭,80-200℃随心控温,1-30min任意定时,精准把控食材的烤制。在产品运行过程中,炸桶是可以自由取放的,也就是说如果你有忘记放的小料是可以随时添加的,如果你把控不好,想观看食材状态也是可以的,能及时采取相应措施。它的加热、计时功能依旧会进行,也不会出现相关安全问题。手机扫码添加相关小程序即可获得海量食谱,为你的烹饪道路提供指南。
对于之后的清洗问题,这款产品也是非常方便的。内桶分拆设计,配合特殊的不粘涂层,无油清洗也不粘,不需要繁琐的刮洗程序就能让它回归本貌。内腔的加热管道采用一体式隐藏设计,避免油污溅入烤管,以防藏污纳垢。不锈钢的材质让它更加耐用。外型上是PP材质机身,能起到隔热防烫防摔的作用。前有抽拉式烤蓝,拿取方便,后有散热系统,排风散热散油烟。
利仁电饼铛LR-D3059
传统的电饼铛在使用时虽然可以做到煎烙烤多功能,但其实每一种做法需要的火候和时间都是不同的,新手小白很难把握之间的“度”,而这款利仁电饼铛LR-D3059有八大菜单,区分了每一项烹饪种类,无论是烙馅饼、煎牛排还是烤大虾都有对应的档位,真正实现了多功能。它的功能就像是微电脑控制面板,每一样都区分得很细,但是又不繁琐,新手看了也能够轻松使用。还有下盘烤烙、闭合双盘烤烙、180双盘烤烙三种模式,让你玩转花式煎烙,随心发挥。
利仁电饼铛LR-D3059的烤盘直径是28.5cm,深度是28mm。加深加大烤盘,大容量充分烙烤多种美味。上盘悬浮结构平行的设计,可以根据食材厚度自行调节烹饪空间,让食材双面受热均匀,锁住水分。1500w快速升温,使热量均匀集中不分散,快速导热到整张烤盘。还有四重功效锁闭圈,锁油、锁温、锁水、锁营养,让食物达到外焦里嫩的速脆效果。
这款产品在清洗也是毫不费力,健康不粘涂层,轻轻一擦就可以。细节处有个性化的防烫扶手,有导油槽的设计,上盘的波浪纹还能滤出多余油脂。可以说是非常贴心了。用这款利仁电饼铛LR-D3059来做饭,厨房小白都会觉得很简单。
美的灵感系列炒菜机器人MJ-ECE15Q1
要说适合小白的厨房家电当然少不了炒菜机了。美的灵感系列炒菜机器人MJ-ECE15Q1可以做到不只是炒菜,爆炒、轻炒、红烧、焖炖、煎炸、火锅、果酱、肉酱,口味再刁也难不倒它。自动烹饪功能省时又省事,给你大厨炒菜般的体验。
这款多功能的炒菜机器人不但可以为你提供早中晚三餐,还能提供下午茶体验,放到客厅秒变火锅,深夜变成夜宵小铺。种类丰富多彩,味道也极好。1500w大功率搭配长短双翼炒菜刀,正反双向翻炒更均匀,搅拌效率更高强大。这种烹饪系统完美还原了星级大厨手艺,让你享受高级别的美味。精准控温技术搭配防粘锅内涂层,让每一度都能自如掌控,让每一次翻炒都能不糊不焦。只需要短短十分钟,你就能享受一顿美味大餐。
另有美的美居app给你提供海量食谱,通过AI算法分析你的用餐习惯和偏好,每日生成专属营养美味食谱,让你再也不用忧心每天吃什么。其中语音操控和点击操控的两大教学模式教你轻松做好菜,体验从小白到大厨的华丽变身。
细节上这款产品有可拆刀头和不粘涂层,清洗更方便。它的智能控温技术可以有效控制油烟,保持厨房洁净没有油污。
米家智能蒸烤箱一体机
这一款米家智能蒸烤箱一体机是蒸烤烘炸炖一机多用的美味神器,也很适合小白使用。它接入了米家app,支持50种以上云端智能食谱,可自定义烹饪时间、模式与名称,还支持小爱语音暂停烹饪、查询剩余时间。转一转顶部的OLED按钮,就能轻松调节。上面还会有提示加水、显示食谱名称等各类信息。操作简单,一扭即可。
此产品有30L的大容积,既是大烤箱也是大蒸箱。机体为全开门式,能有效节省空间。产品内置三层蒸烤槽,同时附赠高品质不锈钢蒸盘、烤架、烤盘各一个,支持三层蒸煮、烧烤,做到了一机多用,可以满足全家的美食需求。
几种烹饪模式各有各的特点,纯蒸模式30秒快速输出均匀绵密蒸汽,一次加水可蒸120分钟;烘烤模式让炉腔热量均匀分布,腔内360热风循环,更好地实现空气炸效果;蒸烤模式是将前两种模式融为一体,烤让食物酥脆,蒸为食物补充水分;空气炸模式则是在减少油脂摄入的基础上保留食物的美味。通过控温系统与强劲热循环风扇搭配,还有更多模式等着你来探索。
米家智能蒸烤箱一体机首次支持净水过滤盒,洁净水让你健康烹饪的同时,还减少了水垢带来的一系列麻烦。采用的1.2升大容量、底部抽拉式水箱,即使是在烹饪过程中也能轻松换水。搭配弧形穹顶与优化水路结构,最长蒸汽续航可以达到120分钟,满足你长时间的使用需求。
此产品还有内置的5种清洗功能,完全不需要你费心,不同的清洗需求对应着不同的清洗模式,让你的每一次烹饪都很干净。采用的304不锈钢材质是食品接触用级别,搭配隐藏式烤挂设计,避免油污悬挂,让每一次的清洗都很省心。外型上是Low﹣日低辐射隔热玻璃与三层门板的设计,有效降低炉腔内热辐射,使门板外温度保持在合理池围,防止你在使用过程中烫伤。
总结:有了以上这几款产品,小白做饭也能游刃有余。而且做出的食物种类丰富,口感极好,完全不输大厨技术。在保证你吃得好的前提下,它们还保证了你的后续清洗工作省时省力不麻烦,让你快乐享受烹饪时光。