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海氏V6烤炉怎么样_海氏V6无烟快烤炉评测[多图]

教程之家 3C周边

没有什么是一顿烧烤解决不了的,如果有,那就两顿!

还有什么比约上亲朋好友组团,来一场说烤就烤的美食盛宴来得更美妙呢?

滋滋冒油的羊肉串、鲜掉眉毛的蒜泥茄子,再加上一份喷香的烤羊排……那滋味,想想都让人流口水。

因为疫情原因最佳的选择是在家自己烧烤,而需要解决的主要有两个问题,第一就是油烟的问题,如果在客厅烤那估计没等吃就被呛出屋了,更别说对于装修的破坏了;第二就是碳烤准备时间太长,从点火到预热没有个一两小时烤不出来成品串。每当这种时候,就觉得要是能有一个既烤得快又没有油烟的烧烤炉就好了。海氏V6无烟快烤炉,对于吃货来说美滋滋。

这款V6无烟快烤炉,发热管采用的是日本原装进口石墨烯, 0.2秒速热,短时间内发热管可以达到 1300℃,比传统烤肉的效率高了好几倍,并且最最最关键的是烧烤过程中,发热组件不直接接触食材,使得没有油烟产生,这样家人就可以坐在桌子旁随时开吃了。

而且,V6无烟快烤炉的上面有发热管,下面有煎烤盘,采用的是加厚铸铝材质,具有很好的储热性能。 相当于烧烤过程中,上下两面都能烤到,食物受热更均匀,烤得也更快。

除了煎烤盘,海氏V6无烟快烤炉的标配还有用来烤串和烤海鲜的烤架、用来烤牛排的魔法盘,外加一个增高架。 这个增高架,可以把烤盘烤架的位置增高,更接近发热管,烤肉的效率也会更上一层楼。

也许有不少喜欢烧烤的小伙伴会说,烧烤,还是炭火烤的香。猛火快攻迅速锁住汁水,待肉色变深后转为小火,不停翻转,寻找着烤串们最喜欢的温度,不断渗出的油脂对肉质的滋润更为深入,一口入魂。所以很多烧烤爱好者,不太常用电烧烤炉。

但其实,海氏V6无烟快烤炉就是还原了炭火烤,它的红外波长与木炭相似,热量高效传导,深层穿透食材,迅速烤脆食材表皮,锁住鲜嫩多汁的口感。孜然香和辣味在舌尖打开,与牙齿的碰撞中尽情释放汁水,嘴巴里咀嚼着的是肉状的幸福。

要说烧烤过程中最最最最最让人头疼的是什么?那必然是经久不能消散的油烟。烤肉过程中,一边咳嗽一边烧烤不说,烤完之后,更是满身的油烟味,必须得洗头洗澡洗衣服一条龙,才能摆脱。 而海氏V6无烟快烤炉,就非常完美地帮我们解决了油烟的烦恼,烧烤全程无烟。

传统烤肉,发热源是在食物的下方,烧烤时,肉类在高温下析出油脂,油脂低落到发热源上,就会发生二次加热,产生油烟,异味呛鼻。

海氏V6无烟快烤炉采用的是三重无烟设计,它的发热源在食物的上方,直接避免了油脂残渣与发热源接触,二次加热的可能。烤盘采用的是镂空设计,可以将肉类析出的油脂引流到装着清水的托盘中。 所以烧烤过程中,全程无油烟,健康还安全,烧烤完也能一身清爽。

海氏V6无烟快烤炉一共5档可调的火力控制。吃烧烤重要的除了食材就是火候。火大了肉会变老,如果没有持续的温度,冷了又不好处。5档火力调节带来了更好的火候控制,其中0~1档对应的是保温档,既不用担心肉会凉掉也不用担心肉烧焦烤干。

吃烧烤最让人头疼的一点,无非就是事后的清洁。烧烤留下的食物残渣、油脂……满盘尽是油腻,甚至不想多看一眼,更别提清洗了。

海氏V6无烟快烤炉就不用担心清洁问题。因为它的烤盘喷涂了不沾油层,烤盘镂空引流设计,可以将油脂引流落入下方的托盘里,托盘也是喷涂了不沾油层,在里面加入清水,可以很好的避免油脂沾在托盘上。 烧烤结束后,只用将托盘里的清水倒掉,再进行简单的冲洗,不用 3分钟,就能把它清洗得干干净净。清理完毕后再通过收纳箱折叠收纳起来,平时收纳也不占地方,海氏无烟快烤炉V6的设计真的很有一套。

总结,海氏V6无烟快烤炉不仅烤的效率高,烹饪过程还不用被烟熏火燎,因此可以直接把它摆在餐桌上边吃边烤,这在之前是想都不要想的。而且它凭借着优秀的温控能力,以及烤盘烤架设计,烤起来非常顺手,和碳架的手感极为相似,除了少了点烟熏味外,完全可和外面烧烤摊媲美。

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